Rúru vyhrejte na 170 °C.

Vajcia zmiešajte s medom, banánom a tvarohom.

Do zmesi postupne pridávajte všetky ďalšie ingrediencie.

Pripravte si tortovú formu s priemerom 25 cm a cesto do nej nalejte. Ak chcete, môžete cesto už teraz ozdobiť ovocím.

Formu s cestom vložte do rúry a pečte cca 20 minút pri teplote 170 °C.

Po uplynutí uvedeného času teplotu znížte na 150 °C a pečte ešte 20 – 25 minút.

Upečený koláč nechajte vychladnúť.

Ak ste cesto ovocím neozdobili pred pečením, môžete ním ozdobiť vychladnutý koláč.

Koláč vydrží v chladničke 3 – 4 dni.