Name: Mrkvová bábovka
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 70 min
Yield: 16 porcií
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Mrkvová bábovka

Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo v meste aj na vidieku

Strana 151Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

253 Kcal
5 g bielkovín
15 g tukov
22 g sacharidov

Suroviny

16 porcií

2 menšie jablko (nastrúhat nahrubo)
180 g mrkvy (nastrúhať na jemno)
170 ml slnečnicového oleja
70 g medu
250 ml polotučného mlieka
380 g hladkej celozrnnej špaldovej múky
100 g mletých vlašských orechov
3 lyžičky kypriaceho prášku do pečiva
1 lyžička masla (na vytrenie formy)
1 lyžica hladkej celozrnnej špaldovej múky (na vytrenie formy)

Postup prípravy

Rúru predhrejte na 180 °C.

Jablká nastrúhajte na hrubom strúhadle. Zmiešajte ich s nastrúhanou mrkvou, olejom, medom a mliekom.

Do cesta primiešajte múku preosiatu s práškom do pečiva a orechmi. Hotové cesto nalejte do vymastenej a vysypanej formy a pečte 50 − 55 minút na 170 − 180 °C.

Bábovku nechajte vychladnúť na mriežke, rozkrájajte na 16 dielov a podávajte.

TIP

Na mrkvovú bábovku sa výborne hodí poleva, ktorú vytvoríte zmiešaním 200 g smotanového syra, 100 ml mlieka a 4 lyžíc medu.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Vitacit

Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

Mrkvová bábovka

Jeme zdravo v meste aj na vidieku

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Suroviny

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty