HľadaťHľadaťoznámeníNotifikácieMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium O nás Kontaktujte nás

Postup prípravy

1

Rúru predhrejeme na 170 °C.

2

Cuketu očistíme, nastrúhame a jemne osolíme. Necháme vypotiť prebytočnú vodu.

3

Medzitým do väčšej misy preosejeme špaldovú múku, pridáme kakao, perníkové korenie, soľ a kypriaci prášok.

4

V inej miske vyšľaháme kokosový olej s vajcami, mliekom a stéviou alebo medom.

5

Obsah oboch mís spojíme. Z cukety vytlačíme prebytočnú vodu, vytlačenú cuketu primiešame do cesta. Cesto prelejeme na plech (25 x 25 cm), ktorý sme vyložili papierom na pečenie.

6

Pečieme pri teplote 160 – 170 °C 30 – 40 minút. Perník polejeme horkou čokoládou rozpustenou nad vodným kúpeľom.

TIP
Ak je cesto príliš husté, prilejte viac mlieka.
Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Mister Secret
28. september 2022

Konzistencia cesta podivná lepivá, množstvo na plech málo, na klasickú koláčovú formu veľa, nakoniec som to trochu zriedila mliekom a nakydala na plech a výsledok bol ujdúci, ale znovu ho piecť nebudem.

Automaticky preložené

Mister Secret
07. september 2022

Dobré, dala som o lyžičku čakankového sladenia navyše namiesto medu, snáď budú jesť aj deti. Tým väčšina sladkých receptov bohužiaľ nechutí, že nie sú sladké.

Automaticky preložené

Mister Secret
04. september 2022

Na základe predchádzajúcich komentárov som mierne upravila recept - iba jeden kypriaci prášok, sladené trstinovým cukrom 120g a lyžicou medu (bez stévie), trochu hrozienok v rume. Takto upravený perník bol vynikajúci a vláčny ešte tretí deň po upečení.

Automaticky preložené

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach