HľadaťHľadaťoznámeníNotifikácieMojeMojeKošíkKošík 0
Chcem variť Obchod Prémium O nás Kontaktujte nás
Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo a chutí nám to

Strana 172Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

  • 133 Kcal
  • 9 g bielkovín
  • 9 g tukov
  • 4 g sacharidov

Suroviny

8 porcií

Postup prípravy

1

Rúru predhrejeme na 180 °C.

2

200 g cukety nastrúhame na jemnom strúhadle, osolíme a odložíme nabok vypotiť. Prebytočnú vodu následne vytlačíme.

3

Cuketu vložíme do misy, zmiešame s ricottou, cottage syrom, najemno nakrájanou cibuľou, rozotretými strúčikmi cesnaku, soľou, hrubozrnnou horčicou a vajcami.

4

Cesto nalejeme do koláčovej formy vymastenej 2 lyžicami olivového oleja. Zvyšných 200 g cukety nakrájame na kolieska a rovnomerne ich rozložíme navrch cesta.

5

Pečieme pri 170 − 180 °C cca 30 minút.

6

* Ricotta je čerstvý syr obsahujúci väčšinou 6 − 15 % tuku. Je vyrábaný zo srvátky kozieho a ovčieho, občas kravského mlieka. Svojou štruktúrou najviac pripomína tvaroh.

TIP
Do tortilly môžete podľa chuti pridať napríklad sušené paradajky alebo olivy.
Autor receptu
Tím Jeme zdravo
Založte si svoj receptár
  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Mister Secret
26. november 2022

Zelenina po upečení zostane surová.

Automaticky preložené

Mister Secret
11. október 2022

Pekla som to dlhšie a rovnako asi málo, je to chuťovo zaujímavé, ale konzistencia zvláštna.

Automaticky preložené

Mister Secret
29. jún 2022

Veľmi sa ospravedlňujem za foto, ale nestihol som odfotiť. Inak som, ako je zrejmé z fotky upravil recept. Pridal som papriku a plátky zemiakov, celú cuketu som nastrúhal do cesta, pridal ešte mozzarellu, to miesto cottage. A posypal som to bylinkama. Aj ja som si pochutnal.

Automaticky preložené

hodnotení_1187754
Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz
Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Prihláste sa na odber receptov

Majte prehľad o všetkých nových receptoch! Dvakrát týždenne vám ich pošleme na e-mail. A keby vám náhodou nechutilo, ľahko sa odhlásite.

Založte si svoj receptár

  • Ukladajte si obľúbené recepty
  • Píšte si poznámky k receptom
  • Majte prehľad o svojich hodnoteniach