Chcem variť

Celozrnný trhanec

Name: Celozrnný trhanec
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porcií
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None

15 min
15 min
Stredná
6 porcií

Taký trochu iný múčnik, čo pamätá už monarchiu. My sme si len recept na trhanec trocha upravili, aby bol zdravší a menej kalorický. Táto klasika sa snaží vydobyť si miesto na slnku a právom. Je to skutočne chutný a ľahký dezert, ktorý si môžete na tanieri ešte dozdobiť.

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

498 Kcal
4 g bielkovín
9 g tukov
15 g sacharidov

Suroviny

6 porcií

Postup prípravy

Bielky oddeľte od žĺtkov.

Múky zmiešajte so soľou, žĺtky vyšľahajte s mliekom a primiešajte k múke. Cesto nechajte bokom.

Z bielkov ušľahajte tuhý sneh a opatrne ho zamiešajte do cesta.

Pridajte 50 g rozpusteného kokosového oleja.

Zvyšok kokosového oleja rozohrejte na panvici. Vlejte polovicu cesta a počkajte, kým sa spodná strana opečie, potom pomocou dvoch varešiek cesto roztrhnite na väčšie kusy a opečte aj z druhej strany.

Takto postupujte aj s druhou polovicou cesta.

Trhanec podávajte s džemom a tvarohom zmiešaným s medom.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Vitacit

Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

Celozrnný trhanec

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Suroviny

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty