Rúru vyhrejte na 180 °C.

Brokolicu sparte 1 minútu vo vriacej vode a hneď potom schlaďte pod studenou vodou.

Brokolicu, vajcia, tymian, cibuľu a mozzarellu vložte do mixéra a rozmixujte dohladka.

Primiešajte kukuričnú múku a z cesta vytvarujte menšie šišky (cesto vystačí na 45 – 50 šišiek), poukladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie.

Vložte do vyhriatej rúry a pečte 12 minút, potom otočte a pečte ešte 12 – 15 minút. Jednu šišku pred koncom pečenia rozrežte a skontrolujte, či je vnútri dostatočne upečená. V prípade potreby ešte dopečte.

Pripravte si dip – zmiešajte grécky jogurt, sušený cesnak, soľ a korenie.

Hotové tots podávajte s jogurtovým dipom.