Name: Zemiakový šalát s brusnicami
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Zemiakový šalát s brusnicami

Poznáte z našej kuchárky

Jeme zdravo – rýchlo a jednoducho

Strana 212Viac informácií o kuchárke

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

348 Kcal
6 g bielkovín
8 g tukov
64 g sacharidov

Suroviny

4 porcie

Postup prípravy

Vo väčšom hrnci priveďte vodu do varu, pridajte zemiaky Grenaille v šupke a varte na miernom stupni domäkka (potrvá to cca 25 minút).

Medzitým vo väčšej miske zmiešajte citrónovú šťavu, lyžicu olivového oleja a trochu soli.

Uvarené zemiaky nechajte vychladnúť. Rozkrojte ich napoly a pridajte do misky k ostatným ingredienciám.

Na panvici rozohrejte druhú lyžicu olivového oleja a pridajte na kolieska nakrájanú jarnú cibuľku a brusnice. Restujte cca 5 minút na strednom stupni.

Opečenú jarnú cibuľku s brusnicami zamiešajte do šalátu, pridajte čerstvý koriander a podávajte.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Vitacit

Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

Zemiakový šalát s brusnicami

Jeme zdravo – rýchlo a jednoducho

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Suroviny

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty