Pečený karfiol s tahini omáčkou
15 min
35 min
Jednoduché
4 porcie
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 354 Kcal
- 14 g bielkovín
- 27 g tukov
- 12 g sacharidov
Suroviny
Štítky
Postup prípravy
Rúru vyhrejte na 200 °C. Pripravte si plech a vysteľte ho papierom na pečenie.
Karfiol rozdeľte na ružičky a očistite.
Ružičky rozložte na pripravený plech, osoľte, okoreňte a pokvapkajte olivovým olejom.
Plech s ružičkami vložte do rúry a pečte 30 – 35 minút pri teplote 190 – 200 °C.
Medzitým si pripravte omáčku. Tahini dajte do misky, pridajte roztlačené strúčiky cesnaku, limetkovú šťavu a tvaroh. Podľa potreby osoľte, prípadne pridajte trocha vody a dobre premiešajte.
Upečený karfiol posypte slnečnicovými semienkami a podávajte s tahini omáčkou.

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Nezvyklá chuť sezamového dipu našu rodinu rozdelila 😀 Časť bola spokojná, zvyšok si nepochutnal. Pečený karfiol sám o sebe bol veľmi dobrý, určite skúsim znova, ale s inou omáčkou.
Automaticky preložené
Výborné, podarilo sa. Len tá omáčka na mňa bola až moc ostrá - aj ked som robila bez tahini pasty.
Automaticky preložené