Guľôčky z údeného tofu
25 min
25 min
Jednoduché
4 porcie
Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus
- 333 Kcal
- 21 g bielkovín
- 20 g tukov
- 18,2 g sacharidov
Suroviny
Štítky
Postup prípravy
Do väčšej misky najemno nastrúhajte tofu a mrkvu.
Pridajte vajcia, ovsené vločky, soľ, korenie a vypracujte cesto. Keby zmes nebola dostatočne kompaktná, pridajte vajcia.
Cesto nechajte približne 10 minút odležať a potom z neho vytvarujte gule s priemerom cca 4 cm.
Na panvici rozohrejte olivový olej a gule opekajte na strednom stupni asi 2 minúty z každej strany.
Pridajte paradajkový pretlak a paradajky a zmes nechajte približne 5 minút povariť na strednom stupni.
Osoľte, okoreňte a pridajte čili.
Ozdobte pórom a podávajte.

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými
Výborné. Guličky som podľa rád upiekla v teplovzdušnej fritéze, omáčku robila na cibuľke s cesnakom, pridala trochu bazalky a zjemnila trochou sójovej smotany.
Automaticky preložené
Guľa som urobila v horúcozdusnej fritéze, omáčku na cibuľke a pridala som trochu vývaru, bola veľmi husta. Inak pre mäsozravcov ako som ja prekvapivo dobre.
Automaticky preložené