Name: Domáca celozrnná pizza
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: 85 min
Yield: 4 porcie
Cuisine: International
Ingredients: None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None; None

Chcem variť

Domáca celozrnná pizza

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

223 Kcal
11 g bielkovín
7 g tukov
29 g sacharidov

Suroviny

4 porcie

120 g žitnej múky
2 lyžice olivového oleja
4 g sušeného droždia
100 ml mlieka
štipka soli
1 lyžica sušeného oregana
1 lyžička trstinového cukru
300 g krájaných paradajok v plechovke
1 strúčik cesnaku
1 lyžička tymianu
100 g mozzarelly
2× paradajky (väčšej veľkosti)

Postup prípravy

V miske zmiešajte múku, olej, droždie, teplé mlieko, soľ a cukor. Prikryte utierkou a dajte aspoň na 1 hodinu na teplé miesto vykysnúť.

V ďalšej miske zmiešajte paradajky z konzervy, pretlačený strúčik cesnaku a tymian, oregano a štipku soli.

Vykysnuté cesto vyvaľkajte do kruhu a preložte na plech vyložený papierom na pečenie.

Na cesto rozotrite zmes z paradajok, cesnaku a korenia.

Navrch poukladajte čerstvé paradajky a mozzarellu, oboje nakrájané na plátky.

Pečte cca 25 minút v rúre vyhriatej na 190 °C.

TIP

Na pizzu môžete pridať ešte ľubovoľné ingrediencie – špenát, kuracie mäso, šunku, zeleninu a pod.

Autor receptu
Tím Jeme zdravo

Viac informácií o receptári www.jimezdrave.cz

Pripravujeme zdravé a jednoduché recepty pre celú rodinu

Vitacit

Jeme zdravo a úsporne

Jeme zdravo do 30 minút

Domáca celozrnná pizza

Nutričné hodnoty na 1 porciu/kus

Suroviny

Štítky

Postup prípravy

Založte si svoj receptár

Zdieľajte svoje dojmy a tipy s ostatnými

Prihláste sa na odber receptov

Založte si svoj receptár

Odporúčané recepty